防疫拉警報，你才知道原來冰箱原來這麼重要！疫情除了改變大家的生活和辦公習慣之外，也更加改變了大眾的「飲食習慣」，原本三餐的老外族，紛紛開始了自立自強的自煮時代，而這長時間全家人的親密連結和煮食...
走進泰國餐廳或者踏進泰國，每個人必點的湯品莫過於tom yum goong，也就是大家熟悉的泰式酸辣湯。地處熱帶的泰國，因為天氣濕熱的關係，在飲食上也發展出了重酸和重辣的料理，尤其仔細拆解tom yum（冬蔭）這兩個泰國字...
